Menjaga Higienis Daging: Panitia Kurban Mulai Dirikan Tenda Khusus Pencacahan

Persiapan menyambut Hari Raya Idul Adha terus dimatangkan oleh panitia kurban di berbagai wilayah. Salah satu langkah krusial yang mulai dilakukan adalah mendirikan tenda khusus untuk tempat pemotongan dan pencacahan daging kurban. Langkah ini diambil guna memastikan seluruh proses penanganan daging—mulai dari pengulitan, pemisahan tulang, hingga pembungkusan—berjalan dalam kondisi yang bersih, higienis, dan terlindung dari cuaca.